Idag har vi påbörjat en ny avdelning på hemsidan där vi fortlöpande kommer att publicera olika svamprecept, recept där svamp ingår som ingrediens. Första receptet är på hur man tillagar en härlig svamprisotto.
Tre nya matsvampar har hittat till katalogen idag: blodsopp, blomkålssvamp och blåmusseron. Många matsvampar kvarstår men svampsäsongen är långt bort också.
Ikväll hann vi med att publicera tre nya svampar, nämligen blek taggsvamp, blodchampinjon och blodriska. Vi får se hur många som hinns med nu när arbetsvecka börjar igen.
Ikväll har vår skapandet av vår katalog över svenska matsvampar påbörjats och tre matsvampar har registrerats: aspsopp, björksopp och blek kantarell.
Vi kommer inom kort publicera information om fler matsvampar.
Innan vi ens har hunnit med att börja utveckla denna hemsida som svenska matsvampar har vi ändrat utseendet. Vi tycket att den nya layouten är mycket trevligare. Hoppas ni håller med.